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Question posée par Mickey
Congélation du lait maternel
Date : 14/05/2004
Je souhaiterais savoir conbien de temps peut-on garder du lait congelé, dans quel récipient et comment le décongele?
Réponse donnée par Almafil
Merci de nous demander la fiche technique en question pour m'éviter un recopiage inutile ici !
le lait congelé se garde mini 6 mois dans un vrai congélateur, moins longtemps dans les petits congélateurs non séparés ou non 4 étoiles.
on le dégèle au bain marie, chauffer de l'eau jusqu'au point d'ébullition , couper la source de chauffage et poser le sachet de lait dans l'eau.
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