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Stockage du lait
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Durées de conservation
• Congélation
• Décongélation |
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Stockage du lait |
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Datez
chaque sac de congélation.
Il est très pratique de conserver votre lait dans
le même récipient que celui qui a servi à
la collecte. Cela économise du temps, diminue les
pertes de votre précieux lait et réduit
le risque de contamination. Des récipients en dur,
soit en verre ou en plastique, protègent mieux
votre lait. De nombreuses mères qui travaillent
utilisent des sacs de congélation qui sont pré-stérilisés.
Ils prennent moins de place dans le freezer et peuvent
être fixés directement au tire-lait. Les
durées de conservation varient mais les informations
suivantes sont habituellement retenues. |
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Durées de conservation |
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Guide de conservation du lait pour
les mamans (bébés à terme et en bonne
santé)
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Congélateur
(–19°C ou moins) |
Congélateur
attenant
à un réfrigérateur
(–19°C) |
Réfrigérateur
(0 -4°C) |
Température
de la pièce
(19-22°C) |
| Lait
frais |
6
mois et plus |
3-4
mois |
8
jours |
10
heures |
| Lait
décongelé |
Ne
pas recongeler |
Ne
pas recongeler |
24
heures |
1
heure |
Source La Leche League International
Autant que possible, utilisez
du lait frais ou qui a été réfrigéré,
pas congelé. La congélation du lait détruit
des anticorps. Cependant, le lait maternel congelé
est meilleur pour votre enfant que le lait artificiel
(Mohrbacher, 1997). |
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Congélation |
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Congelez
votre lait en petite quantité (la plus petite quantité
que prend votre bébé lors d’une tétée).
On peut lui proposer de petites quantités à
chaque fois pour éviter le gaspillage. Ne recongelez
pas du lait décongelé. Faut-il jeter le
lait d’un biberon entamé comme on le conseille
pour du lait artificiel ? Les études ne sont pas
claires sur le sujet.
Les lactariums
Il y a plusieurs lactariums en France. Les lactariums
sélectionnent les donneuses, traitent le lait recueilli
et le redistribuent à des bébés qui
ont un besoin médical de lait humain que leur mère
ne couvre pas. Si vous avez trop de lait maternel, vous
pouvez en faire don au lactarium le plus proche de chez
vous. |
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Décongélation |
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Le lait congelé peut être
décongelé rapidement sous l’eau chaude
(jamais bouillante) du robinet. Ne décongelez pas
le lait dans un micro-ondes car cela détruit des
nutriments et crée des zones chaudes qui peuvent
brûler votre bébé. Du lait précédemment
congelé, qui a été décongelé,
peut être conservé dans un réfrigérateur
24 heures. La crème se sépare et surnage
à la surface. Agitez doucement le lait pour l’homogénéiser
avant de nourrir bébé. |
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